ندوة إرشادية ملهمة حول زراعة الشوندر السكري في قرية أم الكرميل

الجماهير || متابعات

في خطوة تهدف إلى تعزيز الإنتاج الزراعي وتطوير القطاع الزراعي في ريف حلب، افتتحت دائرة الإرشاد الزراعي بمديرية زراعة حلب اليوم ندوة إرشادية مميزة حول أهمية زراعة محصول الشوندر السكري، وذلك في قرية أم الكرميل بمنطقة تل الضمان.

جاءت هذه الندوة كجزء من خطة متكاملة للدائرة، تهدف إلى تنظيم عدة ندوات إرشادية تشجع الفلاحين على زراعة هذا المحصول الاستراتيجي، والذي يمثل أهمية اقتصادية كبيرة نظرًا لدخوله في العديد من الصناعات الحيوية.

حضر الندوة ممثلون عن دائرة زراعة سمعان ومعمل سكر مسكنة، حيث قدمت المهندسة كليزار طوبال حمو، رئيسة دائرة الإرشاد الزراعي، محاضرة شاملة حول فوائد الشوندر السكري.

في مستهل الندوة، أكدت المهندسة كليزار على أن الشوندر السكري هو من المحاصيل الاستراتيجية التي لا تقل أهمية عن غيرها، حيث يدخل في إنتاج السكر الأبيض، خميرة الخبز، والكحول الطبيعي، مستعرضةً كذلك دوره الفعال في تحسين خصائص التربة بفضل قدرته العالية على امتصاص الأملاح.

كما أشارت إلى إمكانية زراعة الشوندر السكري على مدار العام، من خلال عروات متعددة: خريفية، ربيعية، وصيفية، حيث تقدر الإنتاجية الجيدة للمحصول بين 70-90 طن لكل هكتار.

قدمت المهندسة كليزار شرحًا مفصلًا حول الآلية الصحيحة لزراعة الشوندر السكري، وأنواع البذور المطلوبة، وطرق الزراعة اليدوية والآلية. وناقشت الشروط اللازمة لتحضير الأرض وخدمات ما بعد الزراعة، وصولًا إلى عملية التسويق.

وفي ختام الندوة، كانت هناك جلسة تفاعلية حيث أجابت المهندسة كليزار على استفسارات وأسئلة المزارعين، مما ساهم في تعزيز المعرفة وزيادة الوعي بأهمية هذا المحصول.

تعتبر هذه الندوة خطوة مهمة نحو تشجيع المزارعين على تبني زراعة الشوندر السكري، مما يسهم في تحقيق الامان الغذائي ودعم الاقتصاد المحلي في المنطقة.