الجماهير || عامر عدل
أوضح مدير الزراعة بحلب المهندس رضوان حرصوني أن زيت الزيتون السوري مشهور عالمياً بالجودة ويعتبر من أفضل 5 أنواع في العالم، حيث أن مستوى نسبة الأكاسيد بزيت الزيتون بعد العصر تتراوح بين 3-8.
وبين المهندس حرصوني أن التقديرات الأولية لإنتاج الزيتون في المناطق الآمنة بالمحافظة لموسم 2024 يصل لـ / 33909/ طن، وعدد الأشجار الإجمالي / 57283 سقي – 3331456 بعل/، وتضم المحافظة 15 معصرة زيتون.
من جانبه أشار رئيس غرفة زراعة حلب نصر الحج عبيد إلى أن أسعار زيت الزيتون الأول الحلبي تشهد انخفاضاً حيث بلغ سعر الصفيحة “التنكة – 16 كغ” من أرض المعصرة بـ 1200 ألف ل.س كجملة، أما الزيت الساحلي بـ 900 ألف ل.س للصفيحة.
وعن سبب انخفاض سعر مبيع الصفيحة مقارنة مع العام الماضي قال حج عبيد أنه بعد السماح بتصدير 10 آلاف طن وعودة هذه الكميات للأسواق، أصبحت الأسواق السورية متخمة بزيت الزيتون مما أدى إلى هذا الانخفاض، مرجحاً استمرار الانخفاض في الأيام القادمة.