مشاريع صغيرة تنشط وتتميز ضمن فترة الأعياد

الجماهير – وسام العلاش

بدأت مشروعي الصغير منذ سنتان تقريباً وأحاول أن أكون من المنتجين دائماً فالعمل هو هدفي في الحياة ولديّ تجارب عديدة في ممارسة المشاريع الصغيرة كونها توفر المردود الإقتصادي لأسرتي وتشكل عائداً مادياً أستطيع من خلاله أن أساهم في عملية الإنتاج .
هذا ما ذكرته إيفن معزي إحدى السيدات المنتجات في المجتمع الحلبي حيث تحاول أن تنتهز فرصة مواسم الأعياد لتعرض منتجاتها التي تتميز بأنها (بيتوتية) من صنع المنزل كالمخللات وتخزينها الذي يعتبر أحدث مشاريعها مبينةً بأنها مادة من المواد الغذائية التي تعتبر مطلوبة وموجودة في كل منزل كما أنها من الاكلات التراثية التي اعتادت ربة المنزل تحضيرها لتكون الرديف إلى جانب الأكلات الرئيسية كالفول والحمص .

وتذكر معّزي بأن تكلفة المشروع الذي انطلقت به حالياً ( المخللات) قد ارتفعت بسبب ارتفاع أسعار الخضار وفوارغ التعبئة إضافةً للمواد الداخلة في حفظها كالملح وملح الليمون والخل وتبدأ الأسعار من
/3000/ ليرة ومافوق بحسب الحجم والكمية.
وعن أهمية نجاح مشروعها الصغير تقول معّزي بأن العلاقات المجتمعية والتواصل المستمر هو أهم عامل لنجاح المشروع و المشاركة في المعارض لفتح قنوات اتصال مع الزبائن والترويج للمنتجات عبر وسائل الإتصال الإجتماعي .