جولة رقابية على عدد من المخابز : تحرير ثلاثة ضبوط لسوء صناعة الرغيف

الجماهير || محمد الأحمد

في إطار متابعتها لآلية عمل المخابز وضمان تأمين قوت المواطن بيسر وسهولة، قامت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بجولة رقابية على عدد من المخابز للاطلاع على سير العمل، وضمان حسن صناعة الرغيف والتأكد من الوزن.

شملت الجولة مخابز جمعية المحافظة، ومخبز أحمد العلي في حي سليمان الحلبي، ومخبز عمر الجاسم في حي الصاخور، ومخبز نعمان حزوري في الصاخور والعلو، ومخابز عبد القادر خلف، والهيب في الحيدرية، وفاطمة الحسين، وهنانو الاحتياطي في هنانو، ومخبز كسحة في أرض الحمرا، ومخبز الأمير في الصاخور.

وتم تنظيم ضبوط لسوء صناعة الرغيف في ثلاثة مخابز، بالإضافة إلى توجيه إنذارات شفهية لبعض المخابز الأخرى بضرورة الاهتمام بالنظافة. وأكدت الدوريات على أهمية الارتقاء بعمل المخابز، والاهتمام بالجودة، وتحسين المنتج.