يُزرع الخيار البلدي في منطقة السفيرة على مراحل تمتد من بداية الربيع حتى نهاية فصل الخريف، حيث تُقسّم إلى ثلاث عروات رئيسية (مراحل) هي العروة الربيعية، والصيفية، والخريفية أو التشرينية.
وتشهد أسواق السفيرة اليوم استقراراً في أسعار الخيار، حيث يتراوح سعر الكيلو زيرو بين 1200 و1500 ليرة سورية، وذلك بحسب الجودة. في المقابل، يباع الخيار المتوسط بأسعار تقل عن النصف تقريباً من أسعار الخيار الزيرو، في تعكس حجم الإنتاج والجودة المختلفة.
#صحيفة_الجماهير