محرزاً المرتبة الأولى… المطبخ السوري ينال الكأس و4 جوائز ذهبية في مسابقة فنون الطهاة بماليزيا لعام 2025

الجماهير || عتاب ضويحي..

اثبت المطبخ السوري حضوره القوي والمميز في كأس العالم للطهاة المقام في ماليزيا للعام الحالي، ليحصد فريق صائد الذهب من مؤسسة الشيف السوري الكأس بلا منازع إضافة لأربع جوائز ذهبية من بين مشاركة 35 دولة حول العالم.

وتمت دعوة سوريا للمشاركة في كأس العالم للطهاية من قبل الشيف آرثر ليم رئيس اتحاد الطهاة العالمي، يمثلها فريق صائد الذهب بقيادة الشيف أنس قدور المدير الإقليمي للمؤسسة في ماليزيا حسب ما ذكر الشيف شكري قيومجي رئيس مجلس أمناء مؤسسة الشيف السوري، موضحاً أن الفريق السوري حصد المركز الأول ونال اللقب بجدارة، لتقديمه اطباقاً وحلويات تراثية من المطبخ السوري العريق وأخرى عالمية.

وتعد المسابقة واحدة من أكبر الفعاليات الخاصة بالطهي في آسيا والعالم، حيث يشارك في نسختها الثانية أكثر من 600 شيف حول العالم، وبلجنة تحكيم ضمت أكثر من 15 دولة من بينهم الشيف محمد يحيى محمد بهاء الدين الهيجاني سفير النوايا الحسنة للسلام والغذاء، والشيف أنس قدور، كأعضاء في لجنة تحكيم المسابقة. خلال الفترة الممتدة ما بين 27 و29 حزيران الفائت، وبمشاركة عربية ضمت، إلى جانب سوريا، بلدان المغرب، الجزائر، مصر، وغيرها.

وعن فريق صائد الذهب بين قيومجي أنه الفريق الوطني السوري الذي تم تأسيسه بسبب مشاركاته في المهرجانات العالمية، ويحوي الموهوبين من الطهاة السوريين في العالم، ويقوم على تدريبهم في كل دولة، أحد اعضاء مجلس الخبراء من مؤسسة الشيف السوري.

#صحيفة_الجماهير