أسواق حلب تنتعش بالفطر الزراعي .. 2500 ليرة للكليلو
الجماهير – محمد العنان :
بدأت أسواق وشوارع حلب تشهد عرض كميات كبيرة من ” الفطر ” الزراعي ، بسعر وصل إلى 2500 ليرة سورية للكيلو الواحد .
وقال أحد باعة البسطات الجوالين في منطقة العبارة أن هناك إقبال جيد على شراء الفطر رغم ارتفاع سعره ، مبيناً أن سعر الجملة من سوق الهال يصل إلى 2100 ليرة ، إضافة إلى تكاليف النقل وسعر السلل البلاستيكية .
وأشار بائع آخر في سوق الجميلية إلى أن الفطر الموجود في حلب يتم استجراره من مناطق الساحل السوري الذي تتناسب ظروفه المناخية لهذه الزراعة ، لافتاً إلى أن هذه الفترة بدأت تشهد تزايد العرض الأمر الذي قد يساهم بانخفاض سعر الفطر .
ويتناول الحلبيون الفطر بأنواع متعددة على الموائد سواء مع البيض أو اللحمة أو المعكرونة وسواها … الى جانب البيتزا .
رقم العدد ١٥٩١٥