مخابز المدينة القديمة: تجربة تقليدية ومذاق لا يُنسى للرغيف

الجماهير || محمود جنيد..

تتجسد أصالة المدينة القديمة في رائحة الخبز الطازج التي تعبق في أزقتها العتيقة، حيث يتوجه الزوار بشغف إلى المخابز التقليدية بحثاً عن “عيش” يستحق التقدير.

على جادة جب أسد بحي العقبة، يبرز مخبز الحاج عبد القادر بصمه جي كأحد أبرز المعالم الشعبية. يوصي الزبائن بعضهم البعض بشراء رغيفه الشهي الذي يجسد تاريخًا عريقًا ويتناغم مع الروح التراثية للمدينة.

ورغم عدم معرفة عدد المخابز التقليدية التي لا تزال قائمة، فإن وجودها يمنح الحياة لمشهد تراثي فريد يُعزز من جمال المدينة القديمة وقيمتها الثقافية.

 

#صحيفة_الجماهير

قد يعجبك ايضا
آخر الأخبار
وزير المالية الدكتور "محمد يُسر برنية": نشكر الحكومة القطرية على المنحة الكريمة المقدمة لتسديد جزء ... بحضور مدير منطقة خان شيخون الأستاذ "حسن الأمين"، ومدير مديرية الصحة الدكتور "سامر عرابي"، تم افتتاح ... محافظ حلب يترأس اجتماعًا لتطوير الخدمات وتعزيز التنسيق المؤسسي التقى السيد أحمد الشرع رئيس الجمهورية العربية السورية بالسيد باسكال جولنيش رئيس منظمة عمل الشرق في ب... رئيس الجمهورية السيد أحمد الشرع والوفد المرافق له يلتقي وزير الدولة الفرنسي للشؤون الفرانكفونية السي... مغادرة رئيس الجمهورية العربية السورية السيد أحمد الشرع قصر الإليزيه، و وداعه من قبل نظيره الفرنسي ال... عقد مسؤول منطقة خان شيخون الأستاذ "حسن الأمين" جلسة مع مدير مديرية الصحة في إدلب الدكتور "سامر عرابي... إخماد حريق في مستودع معمل لإعادة تدوير الخيوط والصوف في المدينة الصناعية بالشيخ نجار مؤتمر صحفي لرئيس الجمهورية العربية السورية السيد أحمد الشرع ونظيره الفرنسي السيد إيمانويل ماكرون وزير الرياضة يبحث مع محافظ حلب آفاق التعاون الشبابي والرياضي