حلوى حلب تطبخ بحب وشغف ضمن أحد خاناتها العريقة
وفاء شربتجي
لعبت خانات حلب دوراً كبيراً في التجارة الداخلية والخارجية ، إذ تعتبر الطوابق الأرضية منها لعرض بضائع التجار والطوابق العلويّة تستخدم كمبيت أو نزل .
معظم تلك الخانات تواجدت ضمن الأسواق القديمة وما حولها ، ومن ضمن تلك…